생선냄새1 싱싱한 생선 잘 고르는 방법 알려드립니다 생선은 어디서나 손쉽게 구할 수 있고 우리 몸에 필요한 단백질과 불포화 지방산을 쉽게 얻을 수 있는 음식이므로 건강에 매우 좋은 식품으로 알려져 있습니다 하지만 어디서나 쉽게 구할 수 있는 생선은 정말 다양하고 많은 종류가 있어서 신선도나 품질에 대해 쉽게 알지 못합니다 그래서 이번 시간에는 우리가 싱싱한 생선을 고르려면 무엇을 확인해야 하고 어떻게 골라야 하는지 알려드리겠습니다. 1. 아가미 아가미를 확인하여 구매할 경우 좋은 생선을 구입할 확률이 올라갑니다 생선의 아가미는 품질과 신선도에 있어 가장 중요한 기준이 됩니다 모든 생선 공통적으로 아가미가 새빨갛고 그 색깔이 선명한 것이 좋은 싱싱함을 가진 생선이라고 부를 수 있겠습니다 하지만 아가미 색이 어두운 적색이거나 검은색에 가깝다면 오래되고 품질등.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음
